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安化黑茶新闻
安化黑茶历史
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安化黑茶企业
十月
29
安化黑茶产业发展简史
我国是世界茶树原产地，也是全球最早利用茶叶的国家。据历史记载，茶在周代便作为祭品，春秋时当作饭菜。西汉时，茶则成为主要商品之一，西晋时便用茶鲜叶作羹饮，南北朝鲜叶开始加工成饼茶。唐朝发明蒸青团茶，……
十月
3
广西茶业今昔观
本文资料，来自各县最近报省之调查报告，及笔者年来实地调查之纪录与阅读省报之笔记。笔者志开场白茶为我国原产，《神农食经》：“茶茗生益州。”四五千年以前，已采作药用……
九月
26
广西六堡茶史料简介
查苍梧最大之出品，且为特产者，首推六堡之茶叶。就其六堡一区而言（五堡、四堡俱有出茶但不及六堡之多)，每年出口者，产额总在六十万担以上。在民十五、十六年间，每担估价约三十元，到了近数年间，乃为之一变……
九月
19
云南中国茶叶贸易股份有限公司概况（二）
（四)原料来源本公司各厂制造工作，分红茶、绿茶与紧茶、沱茶四种。红、绿茶之制造，必须当日采摘之鲜叶，大约产地与制造地点之最远距离，以三十华里为度，过远则鲜叶变质，成品必劣，甚至不适于用……
九月
12
云南中国茶叶贸易股份有限公司概况（一）
(一)缘起云南为我国产茶名区，普洱茶叶，驰名海内，品质特殊，为世界大叶种之唯一产生地，当其盛时，年产曾达十余万担。主要产地，为顺宁、缅宁、双江、景东、景谷、南峤、佛海、车里、镇越、……
九月
5
云南中国茶叶贸易股份有限公司史料
(一)沿革云南为我国产茶名区，普洱茶叶，名满宇数，产量年曾达十余万担。惜栽制粗放，产销数量，渐形减退。自抗战军兴，经济部为增加生产，开发资源起见，决定开辟西南新茶区。饬由中国茶叶公司负……
八月
29
印茶入藏
藏茶贸易，向由滇、川等内地输入。清乾隆五十七年(1792），中国与尼泊尔失和，西藏商道梗塞；及兵争息绝，藏印贸易有所发展，萌芽时期的英属印度茶业始欲倾销西藏市场。1904年英兵侵入拉萨以后，印茶可……
八月
22
滇茶藏销
1.运输路线得益于云南是茶的原产地以及“蜀身毒道”“藏彝民族走廊”等滇藏交通的畅通，最早传入西藏的茶叶很可能源于云南。唐时南诏和吐蕃的联盟，宋室南渡后茶马互市“由西北而徙至西南，宜宾当……
八月
15
沱茶消費市场——重庆
重庆茶叶内销，自民国以迄抗战前夕，为所谓滇茶专销时期，茶销种类，几全为滇茶。民国四年(;1915）以前，尚无所谓沱茶，当时行销渝市最盛为春茶，分宋营及普洱两种名目，均系滇产，亦称七子茶，……
八月
8
沱茶集散市场一宜宾交易情形
(2)交易情形：宜宾沱茶交易，俱凭信用以一言为定，并无订货单及其他凭证，即行交货，期货亦然。其交易地点，为南门外走马街口之火神茶楼，因楼址原为火神庙，故名之。该楼之茶会，名曰“山货同业公会茶会”。……
八月
1
沱茶集散市场一宜宾
民国初年，沱茶运川试销，历史虽短，惟销量年有增加，故经营者日众。初行时为饼茶，后改为沱茶，每沱重量在10市两至12市两之间，以各家制造而异。川销沱茶，年约一万四五千支，约合10000市担。……
七月
25
滇茶川销
1.运输路线滇省为边陲山国，交通尤为不便，产茶区更僻处万山丛中，运输端赖驮马，费用大、需时久、损失多。川销主要以沱茶、圆茶和散茶为主，销茶量约占川省茶叶消费总量的35070；因其各有集散制……
七月
18
滇茶销售程序及初级市场情形
1.铺售程序滇茶之销售，自茶农手中售出以迄消费者购人，其中辗转过手，相当复杂。兹列表以明之：
洼：A.茶号……
七月
11
云南之沱茶
一、绪言：沱茶因畅销沱江叙府一带而得名，其制造地为滇西下关镇。二、制造：(一)原料：由景谷、景东、双江、顺宁等县供给。(二)配茶：应先计算每种应占之分量。（三）筛拣：普通分三筛，拣剔甚为重视。（四……
七月
4
制造工艺的变迁——复制（二）
1940:顺宁所产之茶，在民二十七年前全属散茶与茶砖两种……凤山茶砖，为本县名产之一，当地多用于馈赠之用，制造数量不多，年约三数百担。其制造方法，以茶盛入布袋，入釜隔水蒸软，每袋盛茶半斤，每次蒸六……
六月
27
制造工艺的变迁——复制（一）
成品：圆茶、沱荼、紧茶、饼茶、方茶等。③1939：(一)圆茶。圆茶大抵以上好茶叶为之。以黑条作底曰“底茶”。以春尖包于黑条之外日“梭边”。以少数花尖盖于底及面，盖于底部下陷……
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