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湖南农大本科和研究生实习团队考察安化知名茶企
文章出处:《安化黑茶》杂志 | 文章作者: | 文章发布时间:2019-5-13 10:32:13 | 类型:安化黑茶新闻

  5月10日,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学博士生导师萧力争教授,湖南省茶叶学会秘书长、湖南农业大学博士生导师、茶学系主任肖文军教授,湖南农业大学林勇副教授带领由 70 多名大三本科生、10 多名研究生以及进修学员组成的实习团队到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、中国黑茶博物馆、湖南华莱生物科技有限公司、中茶湖南安化第一茶厂参观考察。
  此次实习时间为两个月,全程共分为两个阶段。第一阶段:长沙长安基地实习;第二阶段:参观考察湖南省内知名茶企。
  4月1日至30日在长沙长安实习基地,师生同吃同住,主要开展茶树栽培、六大茶类初加工、茶叶感官审评、茶叶机械、茶园管理、茶叶经营等相关环节训练。从理论到实践,再上升到理论,湖南农大教授们手把手教学,全方位培养茶学专业应用型人才。
  第二阶段:参观考察湖南省知名茶企
  参观学习是湖南农业大学茶学系学生生产实习内容的一部分。
  5月10日,湖南农大师生一行到白沙溪茶厂,参观了白沙溪黑茶文化博物馆、生产车间、沿江风光带、古茶树园等,详细了解了白沙溪茶厂发展历史以及黑茶制作工艺,并品尝了白沙溪代表性产品。
  随后,参观了中国黑茶博物馆,零距离感受了茶乡厚重的文化历史。
  在湖南华莱参观了万隆黑茶产业园现代化生产车间、产品研发中心、黑茶科技馆、中华茶文化馆、万隆国家五星级茶馆、古茶树园等。
  5月11日上午,实习团队参观考察了中茶湖南安化第一茶厂。中茶百年木仓被誉为“中国茶叶第一仓”,修建于 1902 年,是中国唯一保存完整的纯木质茶叶仓库。
  据悉,湖南农大师生还将参观湖南省茶业集团股份有限公司、湖南省湘茶高科技有限公司、湖南湘丰茶业集团、长沙湘丰茶叶机械制造有限公司、湖南金井茶业有限公司、湖南高桥茶树良种繁育示范基地、湖南省益阳茶厂有限公司、湖南浩茗茶业食品有限公司、中茶猴王、湖南潇湘茶业有限公司等知名茶企。

  来源:《安化黑茶》杂志
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